糖尿病是一种以空腹血糖及糖化血红蛋白异常升高为主要表现的慢性代谢性疾病。多项研究证实，肠黏膜屏障损伤与糖尿病的发生发展密切相关。因此，修复肠黏膜损伤可望作为新的作用靶点用于糖尿病防治，而针对肠黏膜屏障...

1 蜂蜜的形成 蜜蜂把花蜜酿制成蜂蜜，其过程主要经过两个方面的变化：(1)糖的化学变化。蜜蜂将自己唾液中的酶素吐出来和花蜜混合，产生水解反应，使花蜜的双糖变成单糖，也就是说将花蜜中的蔗糖水解成葡萄糖和...

心血管疾病（CVD）对现代医学构成了严峻的挑战。研究表明，某些因素例如氧化应激、高血压、高胆固醇血症、炎性因子和糖尿病在其发展中起特别重要的作用。此外，肥胖、缺乏运动、血液凝结和血小板过度活化也可能起...

众所周知，吸烟是众多疾病的罪魁祸首，包括：中风、心肌梗死、心血管疾病、冠状动脉疾病等，不一而足。最近Syaheedah等发表在《毒理学和环境化学》（Toxicological & Enviro...

慢性伤口是指由于伤口感染、异物残留等因素导致伤口愈合过程受阻，愈合时间超过两周的伤口，主要包括静脉性溃疡、糖尿病足溃疡、压疮等。蜂蜜是一直以来被世界人民用于伤口治疗的民间疗法，我国古籍亦有相关记载。笔...

1 蜂蜜抗菌性能概况 蜂蜜作为一种深受广大消费者喜爱的甜味剂，2002年被卫生部列入“既是食品又是药品”名录。蜂蜜具有抗氧化、抗菌、抗肿瘤、润肠通便等多种作用。在中国，蜂蜜作为创伤烧伤伤口愈合剂有着悠...

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，并与自身分泌物混合后，经充分酿造而成的天然甜物质。蜂蜜中的成分复杂而多样，主要包括葡萄糖、果糖、水分及多种微量成分，如酶类、氨基酸、有机酸、类胡萝卜素、维生素、...